Tuotteet hakusanalla hevosen puurotu (1)

Korkealaatuiset mustat tryffelit, jotka on kasvatettu Espanjassa! Musta tryffeli on hypogeeni sieni, mikä tarkoittaa, että se kasvaa ja kehittyy maan alla. Tieteelliseltä nimeltään Tuber melanosporum, sen löytäminen juontaa juurensa tuhansien vuosien taakse. Itse asiassa sitä nauttivat muinaiset egyptiläiset, roomalaiset ja kreikkalaiset, jotka pitivät sitä lääkinnällisinä ja afrodisiakkina. Mustat tryffelit on helppo tunnistaa niiden erikoisesta ulkonäöstä; kypsinä ne ovat mustia, kuten nimi viittaa, violettisella vivahteella. Niiden pinta on syyläinen, ja sisäpuolella massa on tiheä mutta kevyt, jonkin verran kiinteä.